Pesce, pesce” Sabato 19 Ottobre 2013

L’U.N.I.VO.C. Sezione di Reggio Emilia e l’U.N.I.VO.C. Sezione di Bologna, organizzano per il giorno sabato 19 Ottobre 2013 con pullman granturismo partenza da Reggio Emilia h.07,30 da Piazzale Cecati destinazione: Modena h. 08,15 (stazione ferroviaria), Bologna h. 09,00 (Autostazione terminall 25), Imola h. 09,45 (casello autostradale) per poi proseguire per Rimini e con rientro a Bologna/Modena/Reggio previsto per le ore 20,30/21,00, una gita al mare per consumare in allegria un gran pranzo “maxi menu degustazione a base di pesce”. Affrettatevi dunque! Non perdete questa simpatica occasione!

Per informazioni e prenotazioni, potete contattarci ai numeri:
0522/430745
oppure
335/6600886.

I Presidenti: Prof. Eugenio Colucci e Prof. Mauro Marchesi

La quota di partecipazione è di Euro 65,00 a persona (minimo 40 partecipanti).
è richiesta una caparra di Euro 30,00 a persona al momento dell’iscrizione entro e non oltre il 27 Settembre 2013, e, il saldo di Euro 35,00 dovrà essere versato entro e non oltre l’11 Ottobre 2013.

La quota comprende: viaggio andata e ritorno in pullman g.t., maxi pranzo linea pesce “bevande incluse”. La quota versata verrà restituita solo nel caso non si dovesse svolgere la gita.

Menù completo di pesce

Antipasti misti di pesce caldi e freddi comprensivi di:
Insalata di mare "Fantasia" con seppia e verdurine
polipo con patate
salmone fresco marinato
catalana mista
scampetti o altro crostaceo
sardoncini marinati
triangolo di piada farcita
fritturina di bianchetti con rucola e balsamico
conchiglia gratinata
cozze e vongole alla marinara

(alcune voci potrebbero essere sostituite da altre portate in base alla reperibilità di mercato)

Primi piatti :
Ravioli di branzino con gamberi , zucchine e zafferano
Strozzapreti alla marinara
Risotto classico alla pescatora
Sorbetto al limone

Grigliata mista di pesce con assaggio di frittura
Contorni misti

Semifreddo della casa
Caffè e digestivi della casa

Nota Bene:
i partecipanti sono invitati a presentarsi ai punti di incontro con anticipo sugli orari sopraindicati, al fine di evitare di accomulare ritardi su ritardi.
Cordialmente Mauro Marchesi